Le Dîner
Vous arrivez chez nous et souhaitez profiter sans bouger après vous être délassé dans notre espace sauna & jacuzzi, nous comprenons. Sans rien vous imposer, au moment de votre réservation, dîtes nous si vous souhaitez profiter du dîner à table.
Repas vivant autour du monde végétal nous vous faisons découvrir une crusine inventive et gourmande. De saison la plupart du temps, vous dégusterez un repas vitalisant.
Exemples de Menu :
1/ Apéritif végétal
Ravioles farçies de radis
Makis cru de chou-fleur
Panna cotta au lait de coco
2/ Apéritif végétal et ses toast d’algues
Spaghettis bolo revisitées
Rawmage affiné et son pain
Gâteau chocolat
3/ Apéritif végétal
Mini pad thai
Grand Pad thai
Tarte Mangue
4/ Apéritif végétal
Pizza revisité
Tartare revisité
Cheesecake framboise